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(1)栽后每7-10天浇水一次,保持地表潮湿,直至9月。其间下一场大雨,可以少浇一次水,但下小雨不能代替浇水。
(2)5-8月,每次浇水前,取2号16-8-16复合肥8-10公斤/亩,预先化开,随水冲施。
(3)每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,今天,鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位,70%以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看,车厘子生产行业并非朝阳行业,但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国,几年前美国车厘子还是非常稀少。美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。当然,车厘子一年四季都有,当夏季美国的车厘子下市之后,智利的车厘子也差不多到货了,正好完成交接。如今,美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长,去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱(约9000克/箱)樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另富含维生素A。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。
栽植前应进行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有机肥25~50千克。将肥料与土壤拌匀后,再栽苗,并立即浇定根水。
这类品种的幼树,因其成枝力较弱,所以,修剪时对发育枝应适量短截;细、弱枝宜适当重短截,而且短截的数量宜多,短截的年限宜长,一般可保持3年,3年以后,边短截边缓放,以增加枝量和结果部位。夏季摘心,会影响发育枝的抽枝能力和抽枝数量,甚至形成小老树,所以,这类樱桃一般不进行夏季摘心。
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中国樱桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土层中,要求土质疏松,排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输,应在交通方便的地点建园。
栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。首先要选择合适的栽种土壤和环境,樱桃树成长之后比较大,所以要给樱桃树留出足够的空间,要选择足够大的空间,土壤要肥沃而且透气性好,对于环境的要求是在北方栽种,选择在樱桃成熟的时候少雨的地方,否则樱桃会出现裂果的现象在肥沃的平地上,中国樱桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理。
拉枝应提早进行,利于形成结果枝,早结果。在主枝长至20厘米左右时,用牙签撑开梢基角70—80度,同时配合秋季扭梢、摘心等不同措施,主枝抬头即拉,这项工作一直持续到9月份。
拉枝时应注意:如果枝条过硬,不能硬拉硬扯,应先将枝条揉一揉再拉,拉枝不能在夏季7—8月高温时进行,以防高温日灼,造成树体流胶。拉枝时应选择一条直立的枝条作为主干,培养第二层主枝,并将此枝条梢部剪去四分之一。
定干。在栽植后就要定干,定干高度以土壤而定,如果土壤肥厚,肥水条件好,定干高度70—80厘米,如果土壤肥水条件不是很好,定干高度在60—70厘米。剪口应选择在有饱满芽的上方3厘米左右,剪口用凡士林或石蜡等涂抹,防止水分蒸发而风干。
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