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深加工。树莓鲜果具有特殊浓郁的芳香，是加工果汁饮料、果酒的 原料。且饮料果酒的生产工艺相对简单，如果当地水质好，可以考虑为一个项目。树莓果汁饮料在国外非常流行，如树莓酒、饮料是韩国国宴饮品，仅韩国宝海公司一家的树莓酒饮料营业额在2005年时就突破5亿美元。在国内树莓深加工还处于起步阶段，利润空间要比鲜果还要高。
树莓苗什么时候种好？树莓春栽一般在3月下旬，秋栽是在11月上旬。春秋都是树苗定值的好季节。选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高，土壤湿润不宜积水的地块建园，建园前应深耕平整，施农家肥2000～4000千克/亩。栽植方式以带状法，行距2米，株距0.4～0.8米，植穴规格30×30×30厘米，栽苗时注意保护基生芽不受损伤。
中药材加工。树莓未成熟的青果经加工后即为中药材“覆盆子”，中药村近两价格一路飚升，可以说中药材加工是种植树莓的另一个保障。
肥水管理施基肥宜在早秋、结果母枝疏除后进行，以促进冬前根系生长、为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主，也可加入适量的化学肥料，如尿素、磷酸铵等，并与土拌匀。施肥时在距植株40—60cm——侧施肥．每株丛施肥约0．7kg左右。第2年施肥时换到植株另一侧。
追肥共分两次：第1次追肥在开花至幼果形成期，以氮肥为主，主要是促进基生枝生长和果实膨大。第2次追肥是在果实采收后期，此次追肥以磷钾肥为主，目的是促进基生枝生长充实，奠定来年高产基础。平均每次每株丛施肥50g，迫肥在距植株50cm一侧施肥， 能覆上一层薄土。在干旱缺雨地区，追肥可改为叶面喷施。水是任何植物生长所必须的重要组成部分。对于树莓而言，春季萌芽期、开花结果时期如出现干旱，要格外注意并及时浇水，以确保产量。同时也要注意雨季及涝洼地的及时排水，在北方可以灌一次封冻水。在干旱地区可在树莓周围覆盖些秸秆、杂草、树叶等有机物，这样既能减少水分蒸发，又可增加土壤肥力。
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种植时间：温度高于0°c时都可以种植，在春天和秋天栽植为适宜。春季三月下旬至4月中旬，在10月中旬至11月下旬，为种植树莓的 时间。春季栽植的当年便可少量结果，秋季栽植的树莓在第二年的夏季多数都能结果，栽植后的第3年进入盛果期，可连续结果30年以上。树浆果选择直径30厘米以上大盆地，每一株，并每年春季或秋季栽培覆盆子的盆地3年以上，放入大缸直径40至50厘米，可以每年保证高产。植物根足够的基肥，充满分解的混合土的肥料。
水管理和春天萌发的影响的一个或两个氮肥基于树莓，和发芽的肥料。输入磷、钾化肥为主的两个或三个时代的早期盛开的作用。结实期应坚持每隔10天或因此增加果率和果实中的快速扩张提取物植物灰的影响。热夏季少施肥和避免集中肥效果。树莓洪水时期的强劲增长，尤其是在炎热的季节，早期和晚期到大门口一次 的水，保持土壤湿润。浇花适当的控件来增加果率。进入冬季停止施肥和减少浇水，以保持土壤不是白色的原则。
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